Forma do chleba serce

[mykitchen.pl]

0

60 zł

Forma do chleba teraktowa w kształcie serca angielskiej marki Mason Cash. Każdy z nas, kto miał okazję spróbować chleba przygotowanego w domu, doskonale wie, że jest on znacznie smaczniejszy od chlebów kupnych. Dodatkowo możemy w pełni kontrolować jego skład, nie dodając zbędnej chemii, wybierając rodzaj mąki i dodanych ziaren. Warto zatem zainwestować w doskonałą terakotową formę do chleba, dzięki której będziemy mogli cieszyć się świeżym pieczywem w pięknym kształcie, kiedy tylko najdzie nas na nie ochota. Forma nie jest naczyniem szkliwionym, dzięki czemu pieczone w niej ciasto na chleb może cały czas oddychać, dzięki czemu jest pulchne i smaczne. Jeśli dodatkowo formę wcześniej namoczymy, mamy gwarancję chlebka z miękkim, wilgotnym miąższem oraz chrupiącą skórką. Wygląd formy przywodzi nam na myśl przybory kuchenne używane wiele lat temu przez nasze prababcie. Pamiętajmy, by przed pierwszym użyciem formę namoczyć w ciepłej wodzie na maksymalnie 30 minut, wysmarować olejem roślinnym po wewnętrznej stronie, umieścić w zimnym piekarniku i wypalać przez około 25 minut w temperaturze 220 stopni Celsjusza. Gdy forma wystygnie, należy ponownie nanieść na jej powierzchnię olej i powtórzyć proces wypalania. Przed kolejnymi użyciami wystarczy namoczenie formy w wodzie oraz zabezpieczenie jej tłuszczem i otrębami, dzięki czemu chleb nie przywrze do jej ścianek.